Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Специальность 38.02.05 ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА    ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ

Квалификация – товаровед-эксперт

Сроки обучения:

• на базе основного общего образования (9 классов) – 2 года 10 месяцев;
• на базе среднего общего образования (11 классов) – 1 год 10 месяцев.

Торговля одна из самых активных сфер деятельности, а товароведы – ценные специалисты в этой области.

Формирование в России рыночных отношений предъявляет новые требования к организации рынка товаров и услуг. Непосредственно на предприятии за приемку товара, его размещение и соответствие качества нормам отвечает товаровед-эксперт, на них лежит задача по обеспечению работоспособности магазина, бутика или в целом торговой сети.

Товаровед-эксперт организует свою работу по направлениям:

• определяет, формирует и реализует товарную политику предприятий в сфере торговли с целью ее адаптации к существующему, прогнозируемому спросу и предложению;
• изучает новые виды товаров, определяет прогнозируемый покупательский спрос и рентабельность;
• принимает решения об их включении в ассортимент и товарооборот предприятия;
• обеспечивает качественный и количественный контроль товаров в процессе их приемки и реализации;
• проводит экспертизу товаров с целью их идентификации согласно действующей нормативной документации и заключенных договоров;
• организует сохранность товаров в процессе транспортировки, хранения и реализации;
• участвует в разработке и реализации коммерческой, маркетинговой, финансовой, хозяйственной, производственной и предпринимательской деятельности предприятия.

Товаровед работает в организациях торговли и общественного питания. Он изучает спрос населения на товары, подготавливает заказы промышленности на их производство. Кроме того, товаровед следит за поставкой товаров в нужном ассортименте, соответствующего качества и в договорные сроки. Проверяет соответствие качества поступающих товаров действующим ГОСТам и техническим условиям. Товароведом составляются проекты договоров с поставщиками, осуществляется контроль наличия в продаже товаров, имеющихся на складах, товарные запасы по каждой товарной группе. Товаровед отвечает за соблюдение правил хранения товаров и упаковочных материалов.

Огромный плюс для такого специалиста – широкий выбор, открывающийся при поиске места роботы.

Выпускники могут работать:

• экспертами торгово-промышленной палаты, испытательных центров и лабораторий;
• товароведами торговых и промышленных предприятий, руководителя производственно-коммерческих фирм;
• экспертами союзов, центров, обществ и федеральных служб по защите прав потребителей;
• специалистами центров стандартизации, метрологии и сертификации;
• экспертами страховых компаний;
• мерчендайзерами коммерческих структур;
• менеджерами по качеству и сбыту товаров;
• специалистами отделов маркетинга торговых и промышленных предприятий;
• экспертами на таможне.

Место работы:

• торговые базы;
• торговые компании;
• супермаркеты;
• магазины;
• склады;
• пищевые лаборатории;
• лаборатории экспертизы и сертификации;
• торгово-промышленные палаты.